Закуска из лимонов "Николашка"

Лимоны разрежьте пополам вдоль, и затем нарежьте ломтиками-полукольцами. Одну половину лимона аккуратно посыпьте сахарным песком. Другую часть – молотым кофе.
Разложите на плоской тарелке в один ряд. Воткните шпажки или обычные зубочистки и подавайте в качестве закуски для водки или коньяка.
Если у вас есть специальный канелировочный нож – вы можете заранее, на целом лимоне, прорезать ровные бороздки и тогда края лимона на разрезе будут фигурными.
Если у вас нет такого ножа – то те же самые бороздки на лимоне можно вырезать обычной жестяной крышкой от маслин, согнув её пополам.