Торт Черепаха - оригинальный творожный десерт.

#Торт домашний рецепт с фото пошагово.
Рецепт шоколадного #торта в домашних условиях. http://recepte-kulunar.biz/turtle-cake/ Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 2 шт. готовых мини-рулетов,
• 5 шт. пирожных "Картошка",
• 500 г творога,
• 400 г клубники,
• 2 шт. киви,
• 200 мл сливок жирностью не менее 30%,
• 50 г сахара.
• 15 г желатина,
• 100 мл воды.
Отличные рецепты вы также найдете ЗДЕСЬ: http://recepte-kulunar.ком
Способ приготовления, как приготовить Торт Черепаха:
1 Замочите желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут. Подогрейте его на водяной бане до полного растворения, а затем остудите.
2 Клубнику помойте и обсушите. Если клубника замороженная, разморозьте ее. Мелко порежьте ягоды. Киви почистите и также мелко порежьте.
3 Творог протрите через сито, добавьте сахар, клубнику, киви, охлажденный желатин и все перемешайте. Поставьте массу на 20 минут в холодильник.
4 Взбейте миксером охлажденные сливки, сначала на малой скорости, а затем добавляя обороты. Взбитые сливки введите в творожную массу и перемешайте.
5 Мини-рулеты нарежьте одинаковыми ломтиками.
6 Возьмите круглую глубокую миску, застелите ее внутри пищевой пленкой и выложите ломтики мини-рулетов, начиная с центра, плотно прижимая друг к другу и формируя черепаший узор. Сверху на них выложите творожную массу и отправь в холодильник на 3-4 часа, чтобы торт "Черепаха" настоялся и пропитался.
7 Переверните миску на широкое блюдо и аккуратно снимите пленку - основа для торта "Черепаха" готова. Теперь осталось ее украсить.
8 Из пирожных "Картошка" выложите лапы и голову черепахи. Глазки, ротик, хвостик и коготки на лапах можно сделать из готовой кондитерской глазури или же при помощи сухофруктов и кусочков фруктов. Край панциря можно оформить взбитыми сливками. Приятного аппетита!
О блюде:
Если у Вашего ребенка намечается праздник, или Вы просто хотите вкусно и интересно угостить друзей своего малыша, приготовьте удивительно красивый и веселый торт "Черепаха". Торт "Черепаха" получается очень красивым и заманчивым, ведь сверху он оформлен аппетитными рулетиками, которые так любят дети. А вот начинка просто тает во рту - это самый безобидный и простой способ заставить ребенка съесть порцию творога с фруктами, особенно если он не слишком любит этот полезный молочный продукт. Сочетание красоты и пользы этого десерта сделает торт "Черепаха" одним из самых любимых десертов в Вашей семье.
Отличные рецепты вы также найдете ЗДЕСЬ: http://recepte-kulunar.ком