Предыдущая публикация
Рулетики из куриной грудки с начинкой из грибов и сулугуни в микроволновке
СoВкусом
☛Регистрационный № 4948296774☚
✓"СоВкусом" - это Банk Рецептов для кулинарных гурманов - лучшие рецепты и кухонные лайфхаки!
☚ Присоединяйтесь, мы очень рады всем!
Лучшей благодарностью для нас будет Ваша подписка на нашу группу!.
.№ 4948296774
40K участников
куриная грудка
600 г
сулугуни
100 г
сметана
80 г
грибы
100 г
лук репчатый
1 шт
соль
по вкусу
специи
по вкусу
имбирь молотый
по вкусу
карри
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
ШАГ 1
Куриную грудку отделить от костей и кожи, разрезать вдоль пополам, чтобы уменьшить толщину филе.
ШАГ 2
Отбить каждый кусок курицы и замариновать на несколько часов в специях: посыпать солью, перцами красным и чёрным, карри, молотым имбирём.
ШАГ 3
Пока мясо маринуется, приготовить начинку. Сыр потереть, грибы приготовить с луком. Подойдут любые лесные грибочки: можно жарить свежие или мороженые. Они придают аромат и прекрасно сочетаются с мясом.
ШАГ 4
На каждый кусок грудки выложить столовую ложку грибной начинки, щепотку сыра и чайную ложку сметаны.
ШАГ 5
Свернуть отбивную в рулетик и выложить в кастрюлю для микроволновки. И также поступить с другими кусками мяса.
ШАГ 6
Смазать их оставшейся сметаной, накрыть крышкой и готовить на максимальной мощности 15–20 минут.
ШАГ 7
Получается оригинальное диетическое блюдо, которое подойдёт на любой стол: повседневный или праздничный. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев