У каждой опытной хозяйки наверняка в морозилке лежит продуктовая заначка в виде куриного филе. Такой резерв нередко выручает в случае внезапно нагрянувших гостей. Часто достаточно приготовить отварной картофель и несколько куриных отбивных, чтобы накормить незваных визитеров. Но зачем совершать банальности, когда даже в рекордно короткие сроки можно приготовить необычное блюдо?

Как вкусно приготовить куриное филе Представляем вниманию любимых читательниц рецепт жареного куриного филе с творожной начинкой. Мясо получается невероятно сочным и пикантным! За неимением нескольких ингредиентов для начинки можно поэкспериментировать и добавить свои продукты.

1 кг куриного филе 250 г жирного творога 100 г шпината 100 г кабачков 50 г голландского сыра 3 зубчика чеснока 2 ч. л. соли 1/2 ч. л. паприки 2 ч. л. итальянских трав

Натри на крупной терке или мелко нарежь кабачок.

Измельчи чеснок и натри на крупной терке сыр.

Смешай в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавь 1/2 чайной ложки соли.

Промой куриное филе и разрежь на 2 половинки. Каждую половинку посоли, посыпь паприкой и обваляй в смеси сухих итальянских трав. Сделай продольный надрез в каждой половинке куриного филе.

Помести в ложбинку начинку и соедини края филе с помощью зубочисток.

Обжаривай филе на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки. Это мясное блюдо — настоящая находка для хозяек, которые терпеть не могут долго возиться на кухне. Приготовь куриное филе с творожной начинкой уже сегодня!