как ни подай (горячими или холодными), по-всякому хороши. Особенно этот этот рецепт понравится тем, кто боится пересушить куриную грудку в духовке. Ароматная начинка внутри, сметанная намазка снаружи не дадут нежному филе лишиться своих соков. Начинку можете изменить по своему вкусу. Нарезанный соломкой болгарский перец, ломтики помидоров или обжаренные шампиньоны с добавлением сливок прекрасно подойдут. Ингредиенты Куриное филе 600 г Яйцо 3 шт. Лук 2 шт. Твердый сыр 70 г Зелень 0,5 пуч. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Сметана 200 г Лимонный сок 1 ч. л. Напечатать рецепт Приготовление Для начинки яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте кубиками. Добавьте измельченную зелень, тертый сыр, лимонный сок, по щепотке соли и перца. Обжарьте на подсолнечном масле измельченный лук и добавьте к яйцам и тщательно перемешайте. Куриное филе разрежьте на пластины, слегка отбейте под пленкой. Посолите, поперчите по вкусу. На каждый пласт отбитого филе выложите по ложке начинки. Сверните мясо рулетом, скрепите зубочисткой или нитками. Выложите рулетики на смазанный маслом противень. Поверхность каждого изделия смажьте сметаной. Отправьте рулетики в духовку на 15 минут при 170 градусах.

Аппетитные куриные рулетики — идеальное решение для уютного семейного ужина или обеда в кругу друзей. Любой салат или гарнир впишутся как родные. Приготовьте, порадуйте близких, а рецептом поделитесь с друзьями! Куриные рулетики с грибами

Сытные мясные рулеты считаются достоянием западноевропейской кухни (германской в особенности). Вся хитрость заключается в том, чтобы не скручивать мясо слишком сильно и не потерять самое вкусное — начинку. Начинка бывает разная: яйца, овощи, сыр, другие виды мяса, фрукты или ягоды. Однако если мы говорим о курице, грибы — беспроигрышный вариант. Мы также взяли моцареллу и чеддер, но подойдет любой другой сыр. Ингредиенты Куриное филе 2 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Шампиньоны 100 г Лук 1 шт. Чеснок 2 шт. Чеддер 100 г Моцарелла 100 г Лимонный сок 1 ч. л. Сливки 1 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Куриный бульон 100 мл Напечатать рецепт Приготовление Куриные грудки разрежьте поперек и немного отбейте. Затем натрите солью, перцем и оставьте ненадолго. Мелко нарежьте лук, чеснок и грибы. Грибы обжарьте 5 минут с одной ложкой оливкового масла, добавьте лук с измельченным чесноком и потушите еще около минуты. Переложите получившуюся смесь в миску и смешайте ее с сыром и панировочными сухарями. Выложите ее на грудки и аккуратно заверните рулетики, не сдавливая слишком сильно. Перевяжите рулеты нитью. Добавьте на сковороду оставшееся оливковое масло и обжарьте на нём рулеты. Влейте бульон и тушите в течение 30 минут. Готовим соус. Выложите рулеты, а в оставшийся от них сок выжмите дольку лимона и добавьте сливочное масло. Доведите до кипения и снимите с огня.

Куриные рулетики можно подавать с томатным соусом или дижонской горчицей. Уместно будет добавить в начинку зелень по вкусу: базилик, петрушку или укроп. Блюдо получается очень праздничным и даже не нуждается в гарнире. Не забудьте сохранить наш рецепт! Быстрый томатный соус Быстрый томатный соус

Одним из самых любимых блюд в мире являются макароны с томатным соусом. И наиболее известным соусом считается «Маринара». Она имеет непередаваемо потрясающий вкус. Но, чтобы ее приготовить, нужно провести несколько часов у плиты, постоянно помешивая горячую массу. Повар по имени Джастин Чапл приготовил не менее аппетитный соус, потратив на это считаные минуты и минимум усилий, а после раскрыл нам свой маленький секрет. Приступим? Ингредиенты Помидор 2 шт. Оливковое масло 1 ст. л. Базилик по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу Напечатать рецепт Приготовление Натрите на терке помидор. томатный соус фото Добавьте оливковое масло, соль, перец и смешайте с приготовленными спагетти. томатный соус фото Посыпьте блюдо измельченным базиликом. Перемешайте. Приятного аппетита! томатный соус фото Такой полезный трюк пригодится многим. Приготовьте сами томатный соус без варки, а также поделитесь этим рецептом с друзьями!