Необычные блюда из творога и сладкой спелой тыквы подарят восторг не только взрослым, но и деткам. При сочетании свежего творога с полезным спелым овощем получается блюдо, которое дарит энергичное настроение и отлично укрепляет иммунитет. Если вы решились побаловать родню вкусным и здоровым десертом, стоит присмотреться к рецептам из нежного творога и тыквы. Тыква с творогом - рецепты Тыква с творогом Как готовить блюда с тыквой и творогом? Начиная готовку, важно купить хороший творог из свежего молока. Тыкву разрешается выбрать любую, поскольку выпечка все равно получится ароматной и невероятно вкусной. Ее закладывают в блюдо сырой, жареной, вареной либо тушеной. учитывая, что тыква – водянистый продукт, перед закладкой в блюдо ее следует отжимать. Если из тыквы делается пюре, лишнюю жидкость тоже выливают, а когда тыква с творогом получается густой, массу можно всегда разбавить; творог в запеканку кладут любой, включая сладкую творожную массу. При этом просто отслеживают консистенцию готового теста. Когда она получается слишком сухой, добавляют сметаны, кефира, молока, либо сока из тыквы. С жидкой массой справляется мука, крахмал и манка; для повышения полезности блюда к нему добавляют гречневые, пшеничные либо ржаные разновидности отрубей; если вам не нравится сладкий вариант тыквы с творогом - возьмите солоноватый зерненый творог; приятный тонкий аромат выпечке придает корица, ванилин, гвоздика.

Тыква с творогом в духовке - запеканка Мягкой и воздушной такая запеканка получится при добавлении взбитых в пену яиц с сахаром. Для разнообразия вкуса можно бросить чуточку корицы, имбиря либо мускатного ореха. Ингредиенты: 300 г творога, 400 г тыквы, ¼ ч.л. соды, соль, 2 яйца, сок лимона, 2 ложки сметаны, 30 г масла сливочного, 2 ложки манной крупы.

Приготовление: Очищенную тыкву натирают. Творог разминают вместе со сливочным маслом и отправляют туда манную крупу, сахар-песок, яйца и соль. Гашеную лимонным соком соду бросают к смеси. К тесту отправляют тыквенную мякоть. Емкость для выпекания смазывают куском масла, укладывают туда тесто для запеканки и готовят в духовом шкафу приблизительно 50 минут при t 200 С. Тыква с творогом - рецепты Тыква с творогом на сковороде - сырнички Продукты: 2 ложки масла сливочного, 300 г тыквы, 1 яйцо, 70 г изюма, 1 ложечка корицы, 450 г протертого творога, 3 ложки сахара, 5 ложек муки, 2 ложки растительного масла, соль.

Приготовление: На сковородке растапливается сливочное масло. В это время тыква очищается и пропускается через мелкую терку. Овощ отправляется в сковородку минут на пять, а потом к нему бросают корицу и изюм. Спустя минутку, сковородку снимают. Далее растирается творог и перемешивается с тыквой, сахарным песком, мукой, солью и яйцом. Из полученной массы делают одинаковые сырники. На разогретой сковородке в масле обжаривают сырники, обваленные предварительно в муке. Готовые сырнички подают с любимым вареньицем либо сметанкой. Диетическая тыква с творогом Продукты: 200 г тыквы, 100 г обезжиренного творога, яйцо, 20 г изюма, корица с ванилином.

Приготовление: Тыква натирается через крупную терку. Творог вымешивают с изюмом и добавлением яйца. В форму послойно выкладывают тыкву со смесью из творога и выпекают 15 минут в прогретой до 200С духовке. Тыква с творогом - чизкейк без теста Ингредиенты для 8-ми порций: 400 г творога, 300 г тыквы, 100 г сахарного песка, 3 яйца, 150 г сметаны, 4 ложки муки, 1 ч.л. соли.

риготовление: Творог с тыквой измельчают до состояния пюре. Туда отправляют сахар и остальные продукты и все это солят. Форму кладут в духовой шкаф на час при температуре 180 С. Тыква с творогом - запеканка (творог, тыква, бананы) Акцент блюда заключается в нежном аромате банана. Сочная и нежная выпечка подойдет на завтрак и полдник. Ингредиенты: 300 г творога, 2 спелых банана, 150 г тыквы, ½ ст. манной крупы, 2 яйца, 200 г молока, 1 ч.л. разрыхлителя, сахар, масло.

Приготовление: Молоко разогревают и, соединив его с манной крупой, дают возможность разбухнуть (примерно 30 минут). Тыква режется в форме кубиков, и в кастрюльке с несколькими каплями масла тушится. Куски достают и измельчают. Сахарный песок хорошо взбивается с яйцами, отправляют его к творогу, массе из тыквы и разрыхлителю. Далее вводится манная крупа и все размешивается. Полученную массу укладывают в форму и ложкой распределяют. Очищенные бананы режут кружочками и втыкают по запеканке. Форму отправляют в духовой шкаф на сорок минут. На вид запеканка напоминает шарлотку, поскольку выходит пышной. Тыква с творогом - запеканка с тыквой и сгущенкой Рецепт, обожаемый любителями сладостей. Блюдо получается пышным и нежным, его уникальный сливочный аромат поражает воображение! Ингредиенты: 400 г творога, 1 банка сгущенки, 150 г тыквы, 3 яйца, 3 ложки пшеничной муки.

Приготовление: В большой миске взбивают в стойкую пену все яйца. Постепенно туда выливается сгущенка и размешивается смесь до однородности. Заранее протертый творог смешивается с мукой.Тыква нарезается на кубики мелкого размера и их бросают в тесто. На данном этапе при желании добавляется ваниль.Запеканка выкладывается в присыпанную сухарями форму, которую отправляют в духовой шкаф на 40 минут. Такой рецепт подходит для приготовления в мультиварке, но время приготовления увеличивается вдвое.

Кому тыква противопоказана? люди, страдающие кишечными болезнями, перед тем как думают часто употреблять тыкву, должны посоветоваться с врачом;детям до года тыкву в рационе придется ограничивать, как и беременным и кормящим мамочкам. Благодаря тому, что с использованием тыквы готовят множество блюд, они не приедаются и организмом переносятся легко. При этом хорошо укрепляется иммунитет, состояние кожи и волос, а организм омолаживается и чистится.