Салат «Дамский каприз» благодаря своему красивому ярко-желтому цвету способен сразу поднять настроение. Он будет уместен как за торжественным столом, так и за обеденным. Способов его приготовления существует несколько и каждый из них по-своему уникальный и интересный. Спектр вариантов составляющих очень широк, начиная с курицы и говяжьего языка, и заканчивая виноградом и ананасом. Все многочисленные вариации объединяет одна главная черта: нежность, свежесть, простота приготовления, доступность компонентов и пикантный вкус. Секреты и полезные советы Чтобы мясо получилось вкусным, варите его в бульоне с добавлением специй, которые придадут вкус и аромат. Мясо более нежное и мягкое получится, если оно будет остывать в бульоне. Также для салата подойдут копчёное или запеченное мясо. Заправлять салат следует непосредственно перед подачей, иначе он стечёт и станет не привлекательным. Чтобы салат не был водянистым, перед приготовлением ананасы следует положить в мелкое сито, чтобы стек рассол. На эту процедуру отведите 10-15 минут, т.к. ананасы медленно выделяют сок. Ингредиенты должны быть нарезаны крупными кусочками, мелкая нарезка для «Дамского каприза» не подходит. Обязательно украсьте яство, т.к. оригинальная подача и красивый внешний вид всегда срабатывает в вашу пользу. Учитывая эти простые советы, вы сможете с легкостью приготовить «Дамский» салат, удивить гостей своим кулинарным талантом и порадовать истинных гурманов, они точно согласятся полакомиться изысканным угощением. Ну, а мы предлагаем несколько простых и интересных вариантов его приготовления. Салат «Дамский каприз» с курицей

Ингредиенты: Куриные копченые ножки — 2 шт. Чернослив без косточек — 2 горсти Орехи грецкие — 2 горсти Огурец свежий — 2 шт. Сыр (твёрдых сортов) — 150 г Майонез — по необходимости Пошаговое приготовление: С куриных окорочков снимите кожуру и удалите косточки. Ополосните и порвите на волокна. Грецкие орехи проколите на сухой сковороде и вместе с черносливом порежьте ломтиками. Огурец нарежьте мелким кубиком. Твердый сыр нарежьте крупными брусочками. Измельчённые ингредиенты соедините в салатнике. Добавьте измельчённый зеленый лук с майонез и перемешайте. Готовый салат выложите в невысокое блюдо. Салат «Дамский каприз» с курицей — пошаговый рецепт

Сочетание не сочетаемых ингредиентов всегда делает кушанье необычным и интересным. Салат «Дамский каприз» с сыром, орехами, ананасами и курицей получается изумительно вкусным, нежным, сочным и аппетитным. Ингредиенты: Отварное куриное филе — 200 г Консервированный ананас — 200 г Российский сыр — 100 г Чеснок — 2 дольки Майонез — для заправки Соль — щепотка Пошаговое приготовление: Куриное филе помойте и отварите со специями (черный перец, лавровый лист, душистый перец горошком). После, не вынимая из бульона остудите, чтобы оно было более сочным, и нарежьте кубиками. Сыр нарежьте кубиками со сторонами в 1 см. Чеснок очистите и пропустите через пресс. С ананаса слейте лишнюю воду и нарежьте кусочками, чтобы он в салате был самым крупным ингредиентом. Так из него будет меньше выделяться жидкости. Соедините все подготовленные продукты и посолите по вкусу. Перемешайте и немного охладите в холодильнике. Салат «Дамский каприз» с ананасом

Ананасы для салата можно использовать как свежие, так и консервированные. Любые из них придадут блюду пикантность, сочность и необычный вкус. Ингредиенты: Ананасы консервированные — 400 г Твердый сыр — 150 г Чеснок — 2 зубка Филе курицы — 400 г Майонез — 3 ст.л. Специи — по вкусу Чесночный соус — 2 ст.л. Пошаговое приготовление: Куриное филе поставьте вариться на плиту. Варите его около 20 минут, после охладите и нарежьте кубиками. Ананасы извлеките из рассола, дайте стечь лишней жидкости, чтобы салат не был водянистым и нарежьте крупными брусками. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Когда все ингредиенты будут нарезаны, выложите их в миску и перемешайте. Далее чеснок натрите на терке или измельчите при помощи чеснокодавки и смешайте с майонезом. Ароматную смесь добавьте в салатик. И напоследок все поперчите и подсалите. Салат «Дамский каприз» с черносливом

Салат «Дамский каприз» с черносливом — самый популярный салат, который заказывает в ресторанах прекрасная половина человечества. Каждая женщина, а может и мужчина, оценят нежный и пикантный вкус этого изумительного блюда. Ингредиенты: Крабовые палочки — 300 г Чернослив — 300 г Виноград кишмиш — 300 г Сыр — 300 г Майонез — для заправки Пошаговое приготовление: Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре, снимите целлофан и нарежьте кубиками. Чернослив помойте и промокните бумажной салфеткой. Нарежьте его крупными кусочками. Виноградинки снимите с лозы, ягоды помойте и обсушите. Сыр нарежьте крупными кубиками со сторонами 1 см. Все составляющие соедините, заправьте майонезом и перемешайте. Салат «Дамский каприз» с языком

Не менее популярным считается Салат «Дамский каприз» с языком. Он такой же остается диетическим, как и с курицей, при этом обладает превосходными вкусовыми и полезными качествами. Ингредиенты: Говяжий язык — 300 г Соленые огурцы — 200 г Шампиньоны — 300 г Луковица — 1 шт. Растительное масло — 3 ст.л. Майонез — 3 см.л. Соль — щепотка Пошаговое приготовление: Язык помойте и поставьте вариться. После закипания поменяйте воду и продолжайте его варить 2,5 часа. Затем опустите в ледяную воду и снимите белую пленку. Оставьте его охлаждаться, после чего нарежьте кубиками. Луковицу очистите от шелухи, помойте, мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле. Шампиньоны нарежьте кубиками и отправьте жариться в сковороду к луку. Доведите их до румяности. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой. Соедините все продукты и заправьте их майонезом. Приправьте солью и перемешайте. Салат «Дамский каприз» с ветчиной

Ветчина — многими любимый продукт. Она хороша не только в самостоятельном виде, но и прекрасно дополняет и оттеняет вкус салата «Дамский каприз». Ингредиенты: Ветчина — 200 г Сырок плавленый — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Яблоко — 2 шт. Яйцо куриное — 3 шт. Орехи грецкие — 150 г Майонез — для заправки Пошаговое приготовление: Лук очистите, нарежьте четверть кольцами и замаринуйте в соловом уксусе, сахаре и кипятке. Хотя по желанию можете его применять в сыром виде. Яйца отварите вкрутую, переложите в холодную воду на 15 минут, очистите от скорлупы и нарежьте кусочками. Плавленый сыр подморозьте в холодильнике 15 минут и натрите на терке. Ветчину нарежьте кубиками. Яблоко помойте, специальным ножом удалите сердцевину с косточками и нарежьте крупными брусками. Орехи проколите на чистой и сухой сковороде и нарежьте. Смешайте составляющие с майонезом и сервируйте кушанье к столу. Видео-рецепты: #татка Салат «Дамский Каприз» томатный

Салат «Дамский Каприз» томатный можно назвать идеальным решением для женщин, ведущих активный образ жизни. Помидоры насытят организм жизненно важными витаминами и минералами. Ряженка и яйца обеспечат протеином, что поможет быстрее обрести желаемую форму тела, занимаясь спортом. Петрушка нормализует работу органов женской физиологии. Ингредиенты Помидоры – 5-6 шт. (среднего размера) Яйца – 4 шт. Петрушка – 0,5-1 пучок Листья салат – 2-3 шт. Соль – по вкусу Ряженка Пошаговый рецепт Отварить яйца. Сполоснуть яйца, положить в небольшую кастрюльку, залить холодной водой примерно на 5 мм выше яиц, довести до кипения и варить 3-5 минут – желток должен остаться жидким. Готовые яйца обдать холодной водой и дать немного остыть. Выстлать блюдо листьями салата. 1-й слой – помидоры с ряженкой. Помидоры мелко нарезать, слегка посолить и разделить на две части. Одну часть смешать с кефиром и выложить ровным слоем на листья салата. 2-й слой – яйца с петрушкой. Необязательно дожидаться, когда яйца полностью остынут. Яйца очистить, поместить в миску, слегка посолить и размять вилкой в однородную массу. Мелко нарезать петрушку и смешать с яйцами. Выложить массу ровным слоем поверх помидор. 3-й слой – помидоры. Поверх яиц с петрушкой выложить оставшиеся помидоры. Украсить салат, полив его ряженкой. Салат «Дамский Каприз» томатный готов! . Приятного аппетита!

Хотим предложить вам настоящий мужской салат, в нем мало ингредиентов, но он очень сытный и калорийный,

Чеддер (можно использовать любой твердый сыр по вашему вкусу) натереть на средней терке, часть оставить для декора.

2 Ананасы слить от сиропа, часть колец оставить нетронутыми, а часть — порезать мелким кубиком.

В рабочей чаше смешать копченую курятину, ананасовые кубики, орехи, яйца и сыр — приправить майонезом. Если требуется — посолить