Ингредиенты:
Банан 2-3 Штук (спелые)
Соевый соус 3 Ст. ложки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Паприка копченая 1 Чайная ложка
Чеснок сушеный 1/3 Чайных ложки
Подсластитель 1/2 Чайных ложки

Как приготовить "Бекон из банана"

Подготовьте все ингредиенты.

Для маринада смешайте соевый соус с растительным маслом и подсластителем. Добавьте сушеный чеснок и копченую паприку.

Бананы помойте, обсушите и разделите кожуру на 4 части. Ложкой удалите белую мякоть внутри кожуры. Чем тоньше получатся шкурки, тем лучше.

Переложите банановые шкурки в пищевой контейнер.

Влейте маринад, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса. Можно оставить на пару часов.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите банановые шкурки и жарьте примерно по минуте с каждой стороны. Они должны стать зажаристыми и немного приподняться.

Готовые шкурки выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Когда они остынут, то станут хрустящими.

Бекон из банана готов, приятного вам аппетита!