СoВкусом

Оригинальный винегрет В таком виде этот салат можно и на праздничный стол подавать, и на домашний ужин. Мне кажется, что так он даже вкуснее становится! А еще я предложу вам оригинальную заправку к салату винегрет, и его вкус заиграет новыми красками. Ингредиенты: ✅свекла — 3 штуки; ✅картошечка — 2 штуки; ✅морковка — 1 штука; ✅лук — 1 штука; ✅зеленый горошек консервированный — 200 грамм; ✅соленый огурец — 2 штуки. Маринад для лука: ✅вода — 3/4 стакана; ✅соль — 0,5 чайной ложки; ✅сахар — 0,5 чайной ложки. ✅уксус — 2 столовые ложки. Заправка: ✅растительное масло — 4 столовые ложки; ✅соевый соус — 2 столовые ложки. Оригинальный винегрет. Пошаговый рецепт Морковку, свеклу и картошку отварите, остуди и очистите. Затем натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками и замаринуйте в воде, уксусе, сахаре и соли на 10-15 минут. Для винегрета приготовьте заправку из растительного масла и соевого соуса. Расстелите на столе пищевую пленку и выкладывайте слоями: первую — свеклу, затем морковку, картофель и лук, смазывая каждый слой заправкой. В середину уложите горошек. Сверните наш рулет-винегрет рулетиком и отправьте в холодильник на 1 час. Затем снимите пленку и уложите салат в тарелку, украсив зеленью. Подав на стол такой винегрет, вы удивите и однозначно порадуете своих родных и близких.