Ингредиенты Капуста белокочанная 180 г Яйцо 2 шт. Кетчуп 3 ст. л. Моцарелла 70 г Молочные сосиски 1-2 шт. Лук 0,25 шт. Подсолнечное масло 1 ст. л. Соль по вкусу Приготовление Половину или треть кочана капусты нашинкуйте, заранее удалив кочерыжку. Помните листья руками, чтобы капуста пустила сок. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Сосиски нарежьте кружками, а моцареллу натрите на крупной терке. Яйца вбейте в глубокую миску, добавьте к ним пару щепоток соли. Взбейте яйца. К этой массе добавьте капусту. Перемешайте. На сковороде разогрейте масло. Выложите на него капусту в яйце. Обжарьте корж с обеих сторон до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь. Перемажьте корж кетчупом.

Выложите на кетчуп лук, сосиски и сыр. Готовьте пиццу под крышкой еще пару минут. Моцарелла должна растаять. Аккуратно переложите пиццу на тарелку, нарежьте ее треугольниками.Вот какая пицца из капусты у вас получится меньше, чем за 20 минут, на сковороде. Согласитесь, рецепт простой.