1. Рыба с картошкой:

Рыбное филе — 700 Гр

Картофель — 6-8 Шт

Лук репчатый — 2 Шт

Морковь — 1-2 Шт

Сметана — 1 Ст

Сыр твердый — 1 Ст (с горкой)

Яйцо крупное — 1 Шт

Соль, перец черный молотый — По вкусу

Специи — По вкусу
Очень вкусный и полезный ужин для всей семьи. Готовить ужин быстро и просто, а получается очень вкусно.
2. Гречаники в грибном соусе:

Фарш - 600 г

Лук - 1 шт.

Гречка (вареная) - 400-500 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Яйцо 1 шт

Грибы 150 г

Сметана 3 ст.л

Соль и перец по вкусу

Приправы по вкусу
Это не только вкусное и полезное блюдо, но еще и довольно бюджетное, способное накормить всю семью. Вместо грибного соуса, также очень вкусно томатный.
3. Курица, тушенная в сметане:

Курица - 1 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сметана - 4 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Лук репчатый - 1-2 шт.

Вода или куриный бульон - 400 мл

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Базилик сушеный - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
Курица получается очень сочной и вкусной. Простой и быстрый ужин.
Выбирайте для себя подходящий рецепт второго блюда и разнообразьте свое меню.
Приятного аппетита!
Комментарии 1