Необходимые продукты 800 грамм трески соль, перец по вкусу 1 столовая ложка растительного масла Для смазывания рыбы 40 грамм сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла 5 веточек петрушки 3 зубчика чеснока 1 чайная ложка паприки половина лимона соль, перец по вкусу Начинаем приготовление Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Берем рыбку, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. В форму на дно насыпаем немного соли и перца. Перекладываем в нее подготовленные кусочки рыбы, сверху солим и перчим их по вкусу. Измельчаем петрушку. В сливочное масло добавляем растительное масло и чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем измельченную петрушку, паприку, соль и перец по вкусу. Туда же вливаем сок половины лимона и все перемешиваем. Получившейся массой смазываем рыбку сверху и накрываем фольгой. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем в течение 20 минут. Готовую рыбку подаем к столу. На гарнир можно приготовить салатик из молодой капусты или других овощей. Приятного аппетита!