Салака – недорогая, в меру жирненькая и очень вкусная мелкая морская рыбка, которую можно купить в любом продуктовом магазине в отделе заморозки. Ее можно приготовить множеством способов, но я хочу предложить один из самых любимых в моей семье – потушить с овощами и томатным соусом. Готовится блюдо достаточно быстро, поэтому обязательно заранее поставьте вариться картофель, ведь именно он идеально сочетается с такой тушеной салакой.