Ингредиенты филе куриное - 4 шт. айва - 2 шт. шампиньоны - 200 гр. петрушка - пучок. острый перец - 1 шт. чеснок - 3 зб. сыр - 150 гр. масло сливочное - 100 гр. томатная паста - 70 гр. соль - 1.5 ч.л. черный молотый перец - 1 ч.л. масло растительное - 3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Маринад. Смешиваем соль, черный молотый перец, томатную пасту и растительное масло. Нарезаем острый перец, зелень и добавляем к сливочному маслу, выдавливаем в сливочное масло чеснок и все перемешиваем. Нарезаем грибы, айву и сыр. Разрезаем куриное филе на две части и отбиваем. Выкладываем филе на пергаментную бумагу и фольгу. Смазываем маринадом. Выкладываем айву, грибы и сыр. Сверху выкладываем куриное филе и смазываем маринадом. Заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу, запекаем на углях 30 - 40 минут. Смазываем маслом с зеленью, острым перцем и чесноком. Запекаем на углях ещё 5 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!