Пирог с яблоками Яйца 2 шт Яблоки 2 шт Сахар чуть больше половины стакана (стакан=200мл) Пшеничная мука 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. Ванильный сахар 1 ч.л. Слив.масло 0.5 ч.л. Соль щепотка Тесто готовим так — смешиваем сахар+соль+яйца+ванильный сахар в пену. Затем просеять муку и разрыхлитель, смешать. Смазать форму маслом, выложить дольки яблок без кожицы. Сверху заливаем тесто. Ставим в микроволновку на мощность 800вт. Таймер =5 мин. Готово! Тортик с грецкими орехами Тесто Мука 8 ст.л. Сахар 6 ст.л. Какао-порошок 3 ст.л. Молоко 120 мл Яйца 2 шт Разрыхлитель 1 ч.л. Ванильный сахар 2 ч.л. Крем: Шоколад 200 г Грецкие орехи 150 г Для теста смешиваем ингредиенты в такой очередности: молоко+сахар+масло+мука+разрыхл.+какао+ванильный сахар. Форму для выпечки застелить пергаментом (при необходимости смазать маслом), вылить тесто и разровнять. Ставим мощность на 900Вт, а время 4 минуты. Оставляем корж в микроволновке после выключения еще на 10 минут. Остужаем и разрезаем вдоль на две части. Хрустящие края обрезать и измельчить в крошку. Шоколад растопить. Орехи измельчить и смешать с жидким шоколадом. Промазать получившейся массой нижний корж. Сверху положить второй. Смазать со всех сторон оставшимся шоколадом и посыпать крошкой из краешков. Быстрый бисквит Тесто: Яйцо 1 шт Мука 3 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Молоко 5 ст.л Какао-порошок 2 ст.л. Сахар 4 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Крем и начинка: Сахар 2 ч.л. Сметана 3 ст.л. Консервированная вишня и шоколад в зависимости от размера готового тортика Для теста смешать яйцо+сахар+какао+мука+крахмал+разрыхлитель+половина молока+растит.масло+остальное молоко. Форма должна быть высокой, тестом заполняем только на одну треть, иначе убежит. Ставим в микроволновую печь на самую высокую мощность (700вт=5мин, 1000вт=3мин). Как время истечет, не достаем корж, а оставляем его в выключенной микроволновке около 5 минут. Остужаем и вытаскиваем из формы. Разрезаем вдоль. Смешиваем сахар и некислую сметану, смазываем этим кремом нижний корж, на него выкладываем ягоды. Накрываем вторым коржом, обмазываем оставшимся кремом и посыпаем тертым шоколадом. Готово!