Предыдущая публикация
1.
Как красиво оформить подачу селёдки + Закуска "ЛЕНИВАЯ ШУБА".
Закуска "ЛЕНИВАЯ ШУБА".
Необходимо:
100 гр филе сельди
5 шт отварных яиц
1 шт отварная свекла
1 луковица
3-4 ст.л.майонеза
ДЛЯ МАРИНАДА:
100 мл воды
1 ст.л.сахара с горкой
2 ст.л. 6% яблочного уксуса зелень для украшения
1.Лук мелко режем и заливаем 2ст. л уксуса, 100 мл. воды и добавляем 1 ст.л. сахара и оставляем мариноваться на 15-20 минут
2.Свеклу натираем на крупной терке,яйца режем пополам и вынимаем желток
3.Желтки разминаем вилкой,добавляем натертую свеклу (по желанию можно добавить отварную морковь, или картофель), лук маринованный, с которого предварительно слили маринад,майонез,перемешиваем
4.Половинки яиц заполняем начинкой,выкладываем на блюдо,сверху выкладываем ломтик филе сельди,украшаем зеленью Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1
Не проходите мимо!
Вступив в нашу группу, вы сможете найти и легко заказать изделия вашей мечты.
Будем рады Вас видеть в нашей группе - информация и ссылки в статусе на моей страничке