Домашний маковый рулет – пошаговый рецепт

Рулеты отлично дополняют семейное чаепитие. Большой популярностью пользуются бисквитные рулеты. Можно, например, приготовить бисквитный рулет с курагой. Красивый бисквитный рулет с шоколадом украсит любой праздничный стол. Медовый рулет с кремом понравится как взрослым, так и детям.
Если вы любите выпечку с маком, то попробуйте приготовить маковый рулет. Для приготовления нам понадобится:
Опара:
150 мл молока,
4 г сухих быстродействующих дрожжей (1 ч. л. с горкой),
80 г муки пшеничной,
половина столовой ложки сахарного песка.
Маковая начинка:
200 г мака,
150 г сахарного песка.
Тесто:
опара,
одно яйцо,
полторы столовых ложки сахарного песка,
50 г сливочного масла,
щепотка соли,
250 г муки пшеничной высшего сорта,
ванильный сахар.
Глазировка:
половина яичного желтка,
две чайных ложки воды.
Время приготовления: 4 часа.
Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем процесс приготовления рулета с маком: https://yaumnica.ru/vihpechka/2573-domashniyj-makovihyj-rulet.html