«Птичьи язычки»

Очень интересный салат. Не избитый вкус и оригинальный вид. Такой салат займет свое должное место на вашем праздничном или повседневном столе, т.к он очень вкусен и пикантнен. Рекомендуем!
Угощайтесь
Язык говяжий – 40 грамм.
Грибы – 25 грамм.
Морковь по-корейски – 15 грамм.
Огурец – 30 грамм.
Зелень – 2 грамма.
Майонез – 30 грамм.
Начинаем готовку:
Первое, что нужно сделать – приготовить язык, варить с луком, морковкой и корнями петрушки. Затем обдать холодной водой и снять кожу.
Режется все соломкой, максимально тонкой.
Затем, сюда же идут шампиньоны.
Затем уже идет корейская морковка.
Далее режем огурец без кожицы соломкой.
Последним этапом будет добавление мелко нарубленной зелени и заправка майонезом.
Оставляем пропитаться на час и можно кушать.