Мешочки – один из наиболее красивых способов подачи блинчиков. Их можно  готовить с любой начинкой на ваш вкус. В зависимости от начинки, это может  быть закуска, десерт, основное блюдо. Замечательная, оригинальная идеяИнгредиенты:

450 мл молока 1 ст.л сахара Соль (щепотка) 2 яйца 1 стакан муки 2 ст.л растительного масла 100 гр сливочного масла 100 гр перьев зелёного лука 500 гр грибов 500 гр куриного филе 2 луковицы Специи на ваш вкус для начинки

Готовим: Нарезать куриное филе и обжарить его. Нарезать шампиньоны, лук и добавить их к курице. Добавить соль (можно специи по вашему вкусу). Жарить до золотистого цвета лука. Начинка готова! ⠀ Приготовить тесто для блинчиков: Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить часть молока и муки (я все делала «на глаз»). Тесто взбить венчиком. Далее добавить оставшиеся молоко и муку. Замесить блинное тесто и добавить в него 2 ст.л растительного масла. ⠀ Пожарить блины. На каждый блинчик в середину выложить готовую начинку. Сформировать мешочки, завязывая каждый блинчик перьями зелёного лука. Укроп, сыр косичка тоже подходят для этой цели. Приятного аппетита Кyшaйтe вкycнo и бyдьтe здoрoвы, надеюсь, рецепт будет вам полезен

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайлик в комментариях! Хочу видеть тех, кому нравится то, что я готовлю! Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!