Картофельная запеканка с тушенкой/ Вкусный рецепт😉

Думаете, чего бы вкусненького и быстрого приготовить?! Приготовьте эту вкусную картофельную запеканку с тушеной говядиной!
Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Сливочное масло - 150 гр
Тушенка - 2 банки
Сыр - по вкусу
Лук - 2 шт
Майонез - по вкусу
Соль по вкусу
Как приготовить картофельную запеканку:
Очищаем картофель, нарезаем пополам и отвариваем в подсоленной воде. Когда от варится картофель, сливаем воду. На водяной бане растапливаем сливочное масло (лучше добавлять в теплом виде, чтобы картофель не чернел) и добавляем в картофель. Затем делаем картофельное пюре.
Нарезаем мелко лук. Пассивируем лук на жире из тушенки. Далее к луку добавляем тушенку, хорошо ее разминаем и жарим до готовности.
Смазываем маслом противень. Нижним слоем выкладываем половину картофельного пюре, затем следующим слоем выкладываем всю тушенку с луком, затем выкладываем оставшийся картофель. Далее промазываем не толстым слоем майонеза и посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Отправляем нашу запеканку в заранее разогретую духовку до 180 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита! Попробуйте и вы вкусную запеканку!
#картофельнаязапеканка #запеканкастушенкой #картофельстушенкой #картофельрецепты #рецепты