Как хранить руколлу!

Сейчас в любом супермаркете можно купить любую зелень, и рукколу в том числе. Покупая зелень обратите внимание на то, чтобы листья не были вялыми, в таком растении полезных свойств осталось немного.
Купленную зелень постарайтесь применить в пищу быстрее или храните в пакете в холодильнике, но не более недели, подальше от другой зелени и овощей, иначе она испортится.
Если вы купили рукколу в вакуумном пакете, то она может храниться до 10 дней. Замороженная зелень может храниться гораздо дольше.
Дорогие читатели, а вы кушаете рукколу?
А кто еще ее не пробовал, рекомендую ее добавлять в свой пищевой рацион. Вы об этом не пожалеете!
✔ Польза рукколы для здоровья:
Чем полезно растение, надо знать всем. Употребляя в салатах и добавляя к различным блюдам, мы очень поможем своему здоровью. При регулярном употреблении этой зелени можно исправить многие проблемы со здоровьем. Полезные свойства довольно многочисленные:
●прежде всего руккола улучшает обменные процессы в организме, в частности водно-солевой, повышает иммунитет;
●обладает бактерицидным свойствами и убивает вирусы;
●это прекрасное средство для профилактики, а также ее можно использовать в комплексном лечении онкологических болезней;
●способствует улучшению пищеварения за счет содержащейся клетчатки, а присутствие витамина К ●способствует заживлению слизистой оболочки желудка при гастритах и язвенной болезни;
●укрепляет нервную систему при длительных стрессах и депрессиях;
●способствует выведению из организма «плохого» холестерина;
●обладает отхаркивающим эффектом при лечении заболеваний бронхолегочной системы;
●обладает мочегонным эффектом;
●повышает гемоглобин в крови и помогает в лечении анемии;
нормализует уровень сахара в крови;
●сок и кашица используется в дерматологии при лечении лишая, для лечения трещин на пятках, предотвращает выпадение волос, укрепляя волосяные луковицы, а также при лечении пяточных шпор;
●укрепляет стенки кровеносных сосудов, что очень необходимо при лечении варикозного расширения вен, а также при повышенном давлении;
●нормализует работу предстательной железы и препятствует развитию импотенции у мужчин;
●горчичная трава крайне нужна для похудения тем, кто решил подкорректировать свой вес – это трава богата клетчаткой, при использовании в пищу дает быстрое насыщение.
#полезные_советы_ld