КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ С ТЫКВОЙ.

Девочки, оригинальный рецепт котлет из мясного фарша и тыквы!
Нам понадобится
На 400 г мясного, куриного или индюшиного фарша
400 г тыквы
4 яйца, 4 столовые ложки манной крупы
1 стакан молока, соль.
Мясо и очищенную тыкву пропустить через мясорубку, добавить яйца, манную крупу, молоко и соль.
Фарш тщательно вымесить до однородной массы и поставить в холодильник на 1-2 часа, чтобы он загустел и не растекался при запекании.
В форму или сковороду уложить фарш без панировки в виде небольших котлет.Печь в горячей духовке 25-30 минут.
Сразу же подать к столу, полив сметаной.