КУРКУМА
Растение куркума представляет собой разновидность имбиря. И, также как имбирь, используется в качестве ароматной приправы. К слову сказать, восточная кухня не обходиться без нее. Куркуму добавляют к мясным, рыбным, овощным блюдам. Без нее невозможно приготовить настоящий плов. Любому блюду эта пряность придаст красивый золотистый оттенок, подчеркнет вкус кушанья. Но только кулинарией применения ее не ограничиваются.
Куркума славится своим целебным воздействием на организм человека. Ее используют в косметологии, медицине. Многие народные лекари и целители считают корень растения природным антибиотиком. Из корня готовят целебные средства, обладающие противовоспалительными, дезинфицирующими, а также антисептическими свойствами. При каких недугах поможет куркума, польза и вред у нее, какие? Давайте поговорим об этом подробнее:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРКУМЫ
Медицина Индии, Китая много столетий используют пряность при лечении самых разных патологий. Например, ее с успехом применяют при лечении болезней печени, инфекционных заболеваний. Существуют рецепты для лечения некоторых форм рака. Порошок корня куркумы применяют для снижения веса, лечат повреждения кожи.
Растение используют при плохом пищеварении. Недавно ученые установили, что умеренное употребление желтой пряности стимулирует работу желчного пузыря, что значительно улучшает, активизирует весь процесс пищеварения. Кроме того, даже наличие небольшого количества пряности в потребляемых продуктах, устранит вздутие живота, прекратит метеоризм, ослабит повышенное газообразование.
Научно доказанный факт, что ароматная приправа из корня растения способна помочь организму избавиться от токсинов, нейтрализовать яды. Пряность обладает антиканцерогенными, антимутагенными свойствами. Оказывает противовоспалительное, антиоксидантное воздействие.
В настоящее время ученые занимаются разработками современных препаратов на основе куркумы.
Золотистая пряность является настоящим природным антибиотиком. При регулярном применении небольшого количества пряности, происходит разрушение протеинов, которые блокируют мозговые функции. Поэтому полезные свойства куркумы часто рекомендуют использовать при терапии болезни Альцгеймера. Кроме того ароматная приправа эффективно устраняет негативные последствия радиотерапии. Ее рекомендуют принимать пациентам, проходящим лечение цирроза печени. Применяют ее после проведенного лечения и при прохождении реабилитации.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИНЯТИЯ КУРКУМЫ
Очень осторожно следует обходиться с этой приправой людям, страдающим от аллергии или имеющие индивидуальную непереносимость куркумы. Имеются противопоказания по применению для беременных женщин. Вредна пряность людям с желчнокаменной болезнью, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки. Нельзя применять пряность при обострении гастрита, если повышена кислотность. Есть противопоказания по применению при желтухе.
КУРКУМА — МОЩНЕЙШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ
В одном из древних языков (санскрит) слова, относящиеся к куркуме, означают, что она способна «изгонять червей из тела», «улучшать цвет и внешнее строение тела», «кожа выглядит более чистой и ясной», «красив, как звездное небо».
Целебные свойства куркумы настолько сильны, что ее компоненты способны остановить развитие раковых опухолей даже на поздних стадиях болезни.
В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В1, В2, ВЗ.
ВОССТАНАВЛИВАЮЩЕЕ СВОЙСТВО КУРКУМЫ
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь. Куркума очищает кровь, улучшает кровообращение, согревает и стимулирует образование новых кровяных клеток.
В медицие его используют в качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей. Куркумин выводит шлаки и токсины из организма, помогает при отравлениях химикатами и инсектицидами.
ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОЕ СНАДОБЬЕ ИЗ КУРКУМЫ
Куркума подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует работу поджелудочной железы. Оказывает стимулирующее, заживляющее и антибактериальное действие, улучшает обмен веществ. Используется при лечении систем пищеварения и кровообращения. Является натуральным антибиотиком. Способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать нормальную кишечную флору, уменьшает количество газов, имеет тонизирующие свойства. Из заболеваний пищеварительной системы лечит несварение, язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
КУРКУМА - КОСМЕТИЧЕСКИЙ ЛЕКАРЬ
При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Куркумная паста — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы. В Индии куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.
Куркума используется для массажа, а также в качестве присыпки при всевозможных кожных заболеваниях.
Для очищения организма и повышения тонуса куркуму пьют на ночь с горячим молоком, маслом и медом. Это средство также способно тонизировать кожу, применяется для лечения растяжений связок, ушибов и при зуде.
Кожные повреждения
При лечении ссадин, синяков, опухолей от удара тоже используйте ароматную приправу. Она облегчит боль, снимет воспаление, уменьшит опухоль. Для этого приготовьте такое средство: насыпьте в чашку 2 ст. л. ароматного порошка, половину ч. л. мелкой соли. Все перемешайте. Добавьте чуть-чуть теплой воды, разотрите, чтобы получилась консистенция густой пасты. Это средство используйте наружно, смазывайте кожные повреждения.
ЛЕЧЕНИЕ ОЖОГОВ
Очень эффективно применять молотый корень куркумы при ожогах. Средство обладает противовоспалительным, дезинфицирующим действием, успокоит боль. Приготовьте целебную смесь: насыпьте в небольшую по объему посуду 1 ч. л. молотого корня, добавьте столько же молотого листа алоэ (многолетнего). Перемешайте. Полученную мазь наносите на поврежденное место.
ГНОЙНИКИ ,НАРЫВЫ
Для того чтобы очистить кожу от гнойников, нарывов, чирьев и других высыпаний, просто перемешайте равное количество куркумы и свежего топленого масла. Хорошенько перемешайте. Смазывайте кожные высыпания.
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА
Чтобы мягко очистить весь организм от скопившихся ядовитых веществ, токсинов, отложений, каждый вечер, перед сном, пейте 1 стакан теплого молока, в которое добавлена 1 ч. л. пчелиного меда и половинка ч. л. молотого корня куркумы.
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Для облегчения стояния больных сахарным диабетом, им рекомендуется принимать четверть ч. л. ароматного порошка на голодный желудок трижды за день. Первый прием - с утра, а последний обязателен перед сном.
ОМОЛАЖИВАЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ КУРКУМЫ
В составе кукрумы входят разные масла: эфирные и жирные, фенольные соединения (куркумины) и даже жиры.
Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, а это замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму Вы можете предотвратить появление морщин. Регулирует работу сальных желез, улучшает цвет лица, питает, смягчает и придает коже молодой и здоровый вид.
Во многих странах мира экстракт куркумы продаётся в капсулах, они используются в косметике для поддержания качества кожи. Чтобы кожа была красивой, принимайте ежедневно капсулу с куркумой. Она также входит в состав омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Улучшает цвет лица, чистит кожу и открывает потовые железы, разглаживает трещинки и заживляет, улучшает приток крови. Улучшает цвет лица, используется для избавления от шрамов и послеоперационных швов.
Чтобы удалить темные пятна применяей пасту куркумы с базиликом.
ОЧИЩАЮЩАЯ МАСКА ИЗ КУРКУМЫ
Смешайте две столовые ложки косметической глины для лица с четвертью чайной ложки порошка куркумы.
Выложите треть смеси в миску, разведите ее небольшим количеством воды и добавьте две капли эфирного масла лаванды. (Оставшуюся сухую смесь можно хранить в герметично закрытой баночке.)
Если у вас сухая кожа, нанесите маску тонким слоем, если же кожа жирная – толстым. Оставьте на 10–15 минут, а затем смойте прохладной водой.
ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ КОСМЕТИЧЕСКАЯ МАСКА
1 ч. ложка куркумы‚ 1 ч. л. молока или сливок‚ 1 ч. л. меда‚ смешать компоненты и нанести на очищенное лицо на 10-30 минут. Делать маски курсом через день. Видимый результат после 2-3 маски.
Эффект: снимает воспаления‚ омолаживает кожу‚ сглаживает шрамы‚ улучшает цвет лица.
МАСКА ИЗ КУРКУМЫ
Смешайте чайную ложку куркумы с небольшим количеством молока‚ размешайте и намажьте получившуюся смесь на лицо. Через 30 минут смойте маску теплой водой.
Также вместо молока можно использовать сок лайма (или лимона) с небольшим количеством..
МАСКА ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ
Смешайте равное количество куркумы со свежим соком алоэ. Смесь нанесите на предварительно очищенное лицо, шею. Через 15 мин. смойте теплой водой. Маска делает кожу шелковистой, нежной.
ИНЕТ
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев