Драконий фрукт, клубничная груша, питахайя или питайя — все это названия одного плода нескольких видов кактусовых, в основном из рода Hylocereus или сладкая питайя. Необычный вид и приятный вкус помогли драконьему фрукту завоевать сердца (и желудки) миллионов людей. Сегодня разберемся, чем полезна питахайя и кому ее лучше не есть. Плоды драконьего фрукта могут весить от 150 до 600 г, особо крупные достигают веса в 1 кг. На вид питахайя напоминает большую шишку — кожура покрыта «шипами». Мякоть плотная с большим количеством мелких темных зернышек. Цвет «шишки» и мякоти зависит от того, на каком кактусе вырос фрукт. Чаще всего в магазинах можно найти три сорта драконьего фрукта: бланка (кожура розовая или красная, а мякоть — белая), роя или коста-риканская (и кожура, и мякоть красные) и амарилла (кожура у нее желтая, мякоть — белая). На вкус драконий фрукт похож одновременно на киви, грушу и арбуз. У плодов с белой мякотью вкус менее яркий. Есть питайю можно сырой, а можно использовать в десертах и коктейлях. Чтобы съесть драконий фрукт, нужно разрезать его и извлечь мякоть. Кожура несъедобна.

Польза драконьего фрукта Во-первых, он низкокалорийный. В 100 г питайи всего 63 ккал, а рекомендованная суточная порция этого фрукта составляет 200-230 г. То есть можно обеспечить себе вкусный и полезный перекус и не сильно беспокоиться о талии. Еще на 100 г драконьего фрукта приходится 1,4 г белка, 13,5 г углеводов, 3,3 г клетчатки, а жиров вовсе нет. Именно это делает драконий фрукт хорошим помощником в диете. И сладкое съели — и по калориям не перебрали. За счет высокого содержания клетчатки питайя способствует правильному пищеварению, нормализует работу кишечника. Также в драконьем фрукте много магния, железа, витаминов С, Е, полифенолов, каротиноидов и бетацианинов. Драконий фрукт полезен для сердца и сосудов, помогает укреплять кости (доказана польза в профилактике остеопороза), регулировать уровень сахара в крови, нормализует работу нервной системы. Благодаря антиоксидантам в составе, драконий фрукт способствует защите клеток от свободных радикалов, замедляя старение и работая на профилактику рака, диабета и артрита.

Среди полезных свойств питахайи можно отметить: Драконий фрукт легко переваривается организмом, способствует улучшению перильстатики кишечника, выводит из организма шлаки и токсины и налаживает работу пищеварительной системы в целом за счет высокого содержания клетчатки Способствует улучшению состояния кожи и волос за счет присутствия в составе витаминов В1, В2 и В3, а также оказывает противовоспалительный эффект и стимулирует процессы регенерации Фрукт способствует снижению уровня холестерина, нормализует повышенное давление, способствует снижению веса за счет расщепления жиров Способствует улучшению сердечно-сосудистой и нервной систем организма за счет действия тиамина, поэтому фрукт отлично подойдет для рациона спортсменов, лиц пожилого возраста и людей, чья работа связана с высокими физическими нагрузками Помогает в профилактике анемий за счет высокого содержания в своем составе железа Укрепляет кости и зубную эмаль за счет содержания кальция Подойдет и людям с сахарным диабетом 2 типа: питахайя снижает уровень глюкозы в крови Улучшает аппетит, зрение, работу мозга, помогает лечить респираторные заболевания за счет содержания в своем составе витамина С

Полезен для больных лихорадкой Денге, поскольку фрукт способствует увеличению числа тромбоцитов в крови Врачи рекомендуют употреблять продукт и беременным женщинам: входящая в состав фрукта фолиевая кислота способствует формированию здорового плода, а витамины группы В и С в целом повышают иммунитет Фрукт обладает противоопухолевым действием. Противопоказания и вред Индивидуальная непереносимость может быть к любому продукту, и драконий фрукт — не исключение. Если вы ни разу его не ели, не стоит сразу съедать фрукт целиком. Сначала попробуйте маленький кусочек и подождите полчаса. Если не возникла крапивница, рвота или отек, смело доедайте. Кстати, если съесть много драконьего фрукта с красной мякотью, можно заметить покраснение мочи и кала. Но это не опасно, пугаться не нужно. При беременности есть драконий фрукт не запрещается, но на период грудного вскармливания от питахайи лучше отказаться, так как он может вызвать аллергию у ребенка. Детям до трех лет питайю, как и многие другие экзотические фрукты, лучше не предлагать.  

#здоровьядля #экзотическиефрукты #драконийфрукт Присоединяйтесь к нашей группе, приглашайте друзей, с нами не соскучишься http://ok.ru/group/52103266369719