Первый компонент - пакет мороженой овощной смеси. Я беру гавайскую или мексиканскую. Вытряхиваем содержимое из пакета в какую-нибудь миску, дробим смёрзшуюся глыбу на части и оставляем оттаивать. Тем временем берём рис (предпочитаю длиннозёрный), хорошо промываем в полторашке, заливаем кипятком, солим и ставим на плиту. Лучше на включённую, но если кто-нибудь хочет проверить своё сверхтерпение, то можно и не включать. Доводим до кипения и варим на слабом огне 6 – 8 минут до полуготовности. Не забываем помешивать, чтобы не подгорело. Тем временем берём сковороду, ставим на огонь и наливаем масло. Растительное! – ибо сливочное производится из коровьего молока и, следовательно, является мясом. В разогревшееся масло кладём овощную смесь, накрываем сваренным рисом, перемешиваем, пробуем рис на соль, если надо – добавляем, накрываем сковороду крышкой и доводим до готовности, после чего прошу к столу! Чего и сколько? Смесь овощная мороженая – один пакет( они все по 450 граммов), рис – 1,5 – 2 стакана, масло – около 50 граммов.