Салат с крабовыми палочками🐣

Так как на пороге любимая нами Пасха, хочу поделится своим "салатом из крабовых" в форме яйца. Узор сверху можно сделать любой, фантазируйте и украшайте салат на свое усмотрение. Салат с крабовыми палочками получается нежный и легкий, моим гостям и детям понравился и сам салат, и его красивое оформление.
Продукты
Крабовые палочки - 200 г
Яйца куриные - 5 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Масло сливочное - 30 г
Сырок плавленый - 1 шт. (100 г)
Майонез - 200 мл
Соль - по вкусу
Для украшения:
Яйца перепелиные - 6 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Редиска - 10 шт.
Салат листовой - 1 пучок
Орехи грецкие (дробленые) - 50 г
Для окрашивания перепелиных яиц (по желанию):
Свекла
Капуста краснокочанная
Как приготовить салат из крабовых палочек:
Для начала масло и плавленый сырок поместить в морозилку.
Отварить куриные и перепелиные яйца, остудить и очистить. Яйца куриные разрезать пополам, вынуть желток.
Измельчить лук.
Крабовые палочки нарезать пластинками наискосок.
На блюдо натереть белок на мелкой терке (немного отложить для украшения, для шапки кулича), выложить в форме яйца. Немного присолить белок. По краям выложить листья салата.
Посыпать зеленым луком.
Из морозилки вынуть сырок и натереть его на мелкой терке, сохраняя форму яйца.
Также натереть на терке замороженное масло, равномерным слоем.
Сделать обильную сеточку из майонеза.
Выложить слой крабовых палочек, сделать сеточку из майонеза.
Очистить яблоко от кожуры, натереть на крупной терке и равномерно распределить по салату.
Смазать майонезом.
Для украшения салата с крабовыми палочками выложить орехами по центру кулич (пасху). Сверху выложить из белка шапку кулича и аккуратно смазать белок майонезом.
Вокруг выложить желток.
Пропустить свеклу через мясорубку, добавить 50 мл воды, процедить через сито жидкость, жмых отжать ложкой.
Так же отжать сок из капусты.
Яйца перепелиные разрезать вдоль пополам, вынуть желток, выложить половинки белка в сок, оставить на 10 минут. Затем промыть окрашенные белки в воде.
Выложить под куличом цветные перепелиные яйца. Украсить салат с крабовыми палочками цветами из редиса и веточками петрушки.
Салат с крабовыми палочками готов.