Торт Машинка

ВОЗРАСТ: 2 года
СОСТАВ:
Бисквитные коржи:
яйцо куриное — 8 шт.
сахар -250 г
пшеничная мука -350 г
Сметанный крем:
сметана -300 г
сахар — 4-5 ст. ложек
Для украшения:
мармелад — несколько штук
печенье круглое — 4 шт. (для колес)
морские камешки — 8 штук (для фар)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Торт в виде машинки порадует мальчика 2-3 лет. Наш малыш потребовал вставить в машинку еще много-много свечек, поэтому ему поставили 24 тонкие свечи ( по количеству месяцев), со свечами торт я уже не фотографировала
Для приготовления торта Машинка нужно испечь 2 бисквитных коржа, понадобиться 30-40 минут на выпечку каждого коржа (можно 1 корж, затем разрезать вдоль на 2 половинки, печь один корж нужно 50-70 минут). Пошаговые инструкции с фотографиями смотрите в рецепте бисквитного торта со сметанным кремом. Мне в этот раз не повезло с мукой, и бисквитный корж получился совсем не воздушным, поэтому я испекла в пароварке еще один бисквит уже с лучшей мукой (он из 3 яиц по высоте получился почти как первый бисквит из 8 яиц Лучше всего, конечно, чтобы коржи были прямоугольными, но и из круглого можно все вырезать.
Приготовить сметанный крем: сметану взбить с сахаром.
Итак, основные детали машины: большой прямоугольник — основание и прямоугольник чуть поменьше — кабина. Оставшиеся обрезки составляют постамент, на который ставится машина. И прямоугольники для машины, и постамент разрезается вдоль и промазывается сметанным кремом, здесь тоже нужно и не переборщить (чтобы машина не разъехалась), и не слишком экономить.
После сооружения машины на постамент и машина, и постамент обмазывается сметанным кремом, вставляется круглое печенье — колеса машины, морские камешки — фары. Мармелад тонко порезать и прилепить окошки у машины.
Не могу сказать, что у меня все удачно получилось, но ребенку очень понравилось (старания мамы были оценены и еще долго просил тортик Так что даже если у вас что-то не получится, не расстраивайтесь.
Торт Машинка для старших малышей и взрослых можно сделать с масляным кремом (и сгущенкой), тогда и машина будет выглядеть красивее, и держатся, наверно, будет лучше, ну а для 2-летнего я еще не хотела использовать сгущенку.