Протертый детский овощной суп

Для малышей с 7 – 8 месяцев можно готовить вот такой аппетитный протертый овощной суп – вкусно, полезно, просто!
Для приготовления протертого детского овощного супа понадобится:
• 100 грамм брокколи,
• 100 грамм свежих очищенных от кожицы кабачков,
• 1 луковица,
• 1 крупная картофелина,
• лавровый лист,
• соль,
• кусочек сливочного масла.
Рецепт протертого детского овощного супа:
Овощи чистим, моем, рубим на кусочки, заливаем чистой водой, ставим вариться на 10 – 15 минут, в конце варки добавляем соль и лавровый лист (который через минуту извлекаем). Массу перекладываем в блендер, добавляем овощного бульона, перетираем (а можно и через ситечко, если блендера нет). Сливаем суп обратно в кастрюлю, доводим до кипения и выключаем огонь. В тарелку кладем кусочек сливочного масла, наливаем суп, даем остыть до «еле теплого», угощаем малышей. Приятного аппетита!