Предлагаем вашему вниманию рецепт телятины для детей, запеченной в духовке в рукаве для запекания.

Это блюдо готовится очень просто и не требует длительного прибывание мамы на кухне. Все что вам нужно — положить кусок телятины с несколькими кусочками моркови в рукав, поставить мясо в духовку и идти играть с ребенком
Ингредиенты:
телятина — 500гр.
морковь — 1 шт.
соль — по вкусу
Как приготовить телятину детям:
Кусок парной телятины слегка посолить.
Морковь почистить и нарезать ломтиками.
Вы также можете использовать другие овощи, например картофель или кабачок.
Положить телятину и морковь в рукав для запекания, завязать его с двух сторон нитками или специалными зажимами, которые обычно прилагаются к рукаву.
Мясо можно выложить в рукав цельным кусом, а можно порционными кусочками.
Положить рукав для запекания на противень, проткнуть его в нескольких местах зубочисткой и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 60 минут.
Готовую телятину выложить в тарелку и подать ребенку вместе с морковью или другим гарниром.
Если вашему ребенку еще трудно прожевывать мясо, измельчите телятину в мясное пюре при помощи блендера, добавив сок, который образовался при приготовлении мяса из рукава.