Ингредиенты 300г (варено-копченая) колбаса 200г макароны 200г помидор 150г сыр 2шт яйцо 1ч.л. сливочное масло 2шт луковица 3ст.л. пшеничная мука 2стакана молоко соль перец Способ приготовления:  Очистить и мелко нарезать лук, выложить в форму для запекания. Отваренные до полуготовности макароны откинуть на дуршлаг и выложить половину на лук, сверху распределить кусочки сливочного масла. Нарезать колбасу соломкой или кубиками, выложить на слой макарон половину, далее выложить мелко нарезанные помидоры. Выложить сверху остальные макароны, потом – колбасу. Для заливки взбить яйца с молоком до однородности, поперчив все и посолив, полить запеканку. Выложить сверху тертый сыр и поставить запеканку в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса. Подавать запеканку из макарон с колбасой к столу горячей. Приятного аппетита! Александр Кисленко