Авокадо - настоящий чемпион по питательным веществам и витаминам. К тому же в одном авокадо целых 4 грамма белка. Это абсолютный рекорд среди фруктов! Так что если авокадо еще отсутствует в вашем рационе, вам обязательно нужно это исправить!
И наши рецепты вам в этом помогут
1. Заправка из авокадо: полезная замена майонеза
Калорийность на 100грамм: 158Ккал
Авокадо содержит полезные ненасыщенные жиры, поэтому заправка из авокадо — это прекрасная здоровая замена майонеза. Этот соус прекрасно сочетается с салатом из натертой моркови, кубиков сыра, салата айсберг, помидоров и огурцов.
Ингредиенты:
• 1 авокадо
• 5 грамм кинзы
• 4-5 ст. л. воды
• 2 ст. л. белого винного уксуса
• 2 ст. л. лимонного сока (1/2 лимона)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. натертого чеснока
Приготовление:
1.Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, извлеките мякоть ложкой.
2.Поместите все ингредиенты, кроме чеснока, в чашу блендера. Взбейте до однородности. Добавьте чеснок и перемешайте.
3.Такая заправка может храниться в холодильнике до 5 дней.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев