Напомним, что к началу 2024 года из-за "яичного кризиса" цены на этот источник дешевого белка в российских магазинах выросли более чем на 60%. Затем за полтора года яйца подешевели примерно на 40%, особенно активно цены падали в 2025 году (почти -30%)
Однако уже в августе продукт вновь начал дорожать, прибавив порядка 13-15%. Это странным образом совпало по срокам с началом поставок в Штаты. "Совпадение" подтверждается словами зампреда комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлии Оглоблиной. Она отметила, что в условиях "перепроизводства" куриных яиц и падения цен их экспорт в США (и другие страны) просто необходим.
"Направление избыточной продукции на внешние рынки, включая потенциально перспективные, как США, позволит выровнять баланс спроса и предложения внутри страны, стабилизировать цены и поддержать отечественных производителей", - сказала Оглоблина.
Последствия стабилизации уже на ценниках.
То же касается не только яиц, но и молочных продуктов. Как мы отмечали ранее, крупнейший производитель молочной продукции в России, компания Health&Nutrition Якуба Закриева делает особую ставку на экспорт "молочки" за рубеж (в частности в Китай). Параллельно компания рассуждает про интересы Дальнего Востока, но оценивать серьезность заявлений дальневосточники будут как раз по ценникам.
А на ценниках ожидается "праздник роста". Поставщики прямо сейчас уведомляют рестораны и торговые сети о повышении отпускных цен вплоть до 20% (хотя среднее повышение может составить от 5% до 11%). Ритейлеры частично блокируют такие попытки, но полностью избежать роста цен вряд ли удастся. В том числе и по причинам сокращения предложения внутри страны за счет реализации странных приоритетов отдельных производителей.
@neoreshkins https://t.me/neoreshkins/9501
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев