Блинчики из нутовой муки на минеральной воде

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 6.14*1.93*19.7*117.51
Состав:
Газированная минеральная вода – 300 мл;
Нутовая мука – 150 гр.;
Соль – 1/3 ч.л.;
Стевия – по вкусу;
Сода – ½ ч.л.;
Долька лимона погасить соду.
Приготовление:
Смешать половину газированной минеральной воды, муку, соль, стевию. Тщательно перемешать (венчиком, блендером или миксером).
Погасить соду, добавить к тесту.
Добавить оставшуюся минеральную воду. Перемешать ложкой.
Оставить тесто постоять 10-15 минут.
Разогреть сковородку.
Смазать салфеткой смоченной маслом.
Сковородка должна быть хорошо разогрета.
Выпекать на минимальном или среднем огне.
Полина Кваша