Каждая страна Европы таит в себе много вкусного...
Италия
В этой стране гастрономия — отдельная песня. Все знают про пиццу, пасту, сыры и вина. Здесь проводится множество кулинарных школ, где, например, в течение нескольких месяцев научат только правильно раскатывать тесто для пасты.
Италия настолько богата своей кухней, что гастро-туры делаются не столько по стране, сколько по ее регионам.
Эмилия-Романья
Производства, которыми славится регион:
• Сыр «Прамезан»
• Пармская ветчина
• Кулателло (мясной деликатес). В Эмилии-Романье находится производство, где продукты покупает сам принц Монако
• Моденский бальзамический уксус
• Игристое вино «Ламбруско» и винодельни
Пьемонт
Производства, которыми славится регион:
• Шоколад
• Трюфели
• Сыр «Горгонзола»
• Вина «Бароло» и «Барбареско» из винограда сорта nebbiolo. Также попуярные сорта винограда: Barbera, Dolcetto.
• Вермут
Тоскана
Производства, которыми славится регион:
• Флорентийские стейки
• Вина «Кьянти», «Брунелло», «Сассикайя»
• Оливковое масло
• Хлеб
Кампанья
Производства, которыми славится регион:
• Сыр «Моцарелла» из молока черных буйволиц
• Вина «Пьедироссо», «Фалангина», «Кода ди Вольпе Бьянка», «Форастера»
Ломбардия
Производства, которыми славится регион:
• Вино «Франчакорта»
Неаполь
• Пицца
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев