Термометр со щупом (термощуп) – это устройство, применяемое для контроля показателей температуры пищевых ингредиентов.

Он является отличным помощником, если при приготовлении блюда необходимо четкое соблюдение всех правил, дабы получить желаемый результат. Длинный металлический щуп дает возможность выяснить готовность блюда и в середине, а не только на его внешней стороне. Более всего это важно для сахарных сиропов, крупных кусков мяса, десертов либо рыбы.В наличии в магазине Кондитер клуб.