Я готовлю картошку двумя способами( выбирая исходя из количества свободного времени.
Если время позволяет, обжариваю мясо с овощами отдельно, а потом добавляю картофель в мультиварку и готовлю в течение 1,5-2 часа. Картофель с мясом в мультиварке получается томленным, рассыпчатым. Если время на приготовление ограничено: закладываю все ингредиенты сразу — получается не менее вкусно. Этот рецепт картошки с мясом в мультиварке — по первому ( длинному) варианту, но вы всегда сможете его адаптировать под себя.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо ( свинина, говядина) — 500 гр
Лук — 200 гр
Морковь — 200 гр
Специи, соль- по вкусу
Масло растительное — 4 ст ложки
Вода — 2 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Картофель с мясом в мультиварке рецепт
Нарезать мясо на средние кусочки
картофель с мясом в мультиварке фоторецепт
В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выложить мясо. Установить режим «Выпечка» на 1 час.
Мясо с картофелем в мультиварке
Через 20 минут от начала приготовления в мясо можно добавить соль, специи, лавровый лист. Я обычно закладываю специи и солю сразу же, перед началом приготовления.
Тушеная картошка с мясом в мультиварке фото
Пока мясо готовится, лук нужно мелко нашинковать
Тушеная картошка в мультиварке
Морковь натереть на средней терке
Тушеное мясо с картофелем в мультиварке
Картофель почистить, помыть, нарезать крупными брусочками.
Картофель в мультиварке с мясом
По окончании режима «Выпечка» мясо будет выглядеть подрумяненным, с красивой корочкой. Для равномерного обжаривания мясо рекомендуется в середине режима перемешать.
Поджаренное мясо в мультиварке
Нашинкованные лук и морковь добавляем к мясу.
Обжаренные овощи в мультиварке
Когда лук и морковь поджарятся, добавить картофель, воду и установить режим «Тушение» на 2 часа.
Картофель в мультиварке с мясом
По окончании режима «Тушение» картошка с мясом в мультиварке готова.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев