Салат из помидоров, сыра и колбасы

Предлагаю приготовить простой и очень вкусный салат из помидоров, сыра и колбасы. Сыр я использовала плавленный, можно заменить его на твердый или рассольный. Вместо майонеза можете использовать сметану, колбасу можно взять, как вареную, так и копченую (в этом случае - колбасу не обжаривать). Приготовьте этот яркий, вкусный салат и он, наверняка, вам понравится.
Для приготовления салата из помидоров, сыра и колбасы потребуется:
колбаса (я готовила с вареной, но можно взять и копченую) - 100 г;
растительное масло для обжарки колбасы - 1-2 ст. л.;
помидор свежий - 2-3 шт.;
сыр любой (я готовила с плавленным сыром) - 100 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
майонез - 2-3 ст. л.;
соль, черный свежемолотый перец - по вкусу;
зеленый лук - несколько перьев.
Колбасу нарезать брусочками.
Если готовите салат с вареной колбасой, тогда обжарьте её на растительном масле до легкой румяности со всех сторон и остудите. Копченую или полукопченую колбасу можно не обжаривать.
Добавить к колбасе нарезанные дольками свежие помидоры и натертый на крупной терке плавленный сыр.
В салат из колбасы, сыра и помидоров добавить измельченный чеснок, немного посолить и поперчить.
Добавить майонез.
Салат перемешать.
Простой и очень вкусный салат, приготовленный из помидоров, сыра и колбасы, сразу же подать к столу, посыпав сверху измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://2eda.ru/node/631