Куриный суп, приготовленный с вермишелью в мультиварке, - простое повседневное первое блюдо, которым можно разнообразить обеденный стол. Суп получается насыщенным, сытным, вкусным и очень домашним. Для приготовления блюда можно использовать любые части курицы.
Для приготовления куриного супа с вермишелью в мультиварке потребуется:
курица (любые части) - 250 г;
растительное масло - 3 ст. л.;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - 3-4 шт.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
шафран имеретинский - щепотка (по желанию);
соль, специи для супа - по вкусу;
куркума - 0,5 ч. л.;
вода горячая - 2,5-3 литра;
вермишель - 3 ст. л.
Лук, картофель и морковь очистить. Любые части курицы вымыть, обсушить и порубить на порционные кусочки.
3 столовые ложки растительного масла налить в чашу мультиварки, выставить программу "Жарка" на 20 минут, поместить в чашу кусочки курицы.
Обжаривать мясо 10 минут, периодически его переворачивая. Затем к обжаренному куриному мясу добавить нарезанный кусочками лук и нарезанную соломкой (или брусочками) морковь, перемешать и обжаривать оставшееся время, периодически перемешивая.
После окончания программы "Жарка" в чашу мультиварки добавить картофель, нарезанный небольшими кусочками, а также лавровый лист, всыпать соль, специи, щепотку шафрана и куркуму.
Влить горячую воду.
Выставить программу мультиварки "Суп" на 1 час. За минут 10 до окончания программы в куриный суп добавить вермишель.
Простой, очень вкусный куриный суп, приготовленный с вермишелью в мультиварке, разлить по тарелкам и подать к обеденному столу.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://2eda.ru/node/991
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2