Простой, но нереально вкусный салат, приготовленный из слабосолёной сёмги с огурцом и яйцом, украсит любой праздничный стол. Этот лёгкий и свежий салатик придётся по вкусу и вашим родным, и гостям. Майонез можете заменить на сметану или густой домашний йогурт.
Для приготовления салата из слабосолёной сёмги с яйцом и огурцом потребуется:
80 г филе слабосолёной сёмги;
1 свежий (небольшой) огурец;
1 варёное яйцо;
несколько веточек зелени укропа;
2 ст. л. майонеза;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу.
Предварительно сварить яйцо (варить 10 минут с момента закипания воды), а затем после остывания очистить. Филе слабосолёной сёмги (небольшой кусочек рыбки оставьте для украшения) нарезать брусочками (или продолговатыми кусочками),
Добавить нарезанный брусочками (или соломкой) свежий огурец и также нарезанное варёное яйцо.
Укроп измельчить и добавить в салат вместе с майонезом.
Салат из слабосолёной сёмги с огурцом, зеленью и яйцом поперчить и, если понадобится, посолить.
Всё перемешать.
Салат можно подать в салатнике, а можно оформить на тарелке с помощью кулинарного кольца.
Очень вкусный, свежий салат, приготовленный из слабосолёной сёмги с огурцом и яйцом, украсить кусочком рыбки, веточкой укропа и подать сразу к столу. Этот салатик точно понравится и вам, и вашим близким!
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://2eda.ru/node/1914
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев