Наиболее любимое украшение пирога – это косичка или колосок.

Сделать его достаточно просто:
1. Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 5 мм, затем нарежьте ножом на полоски в 1,5 см.
2. На каждой полоске с обеих сторон сделайте ножом надрезы в виде колоска.
3. Готовое украшение положите либо у основания пирога, либо, если это кулебяка (имеет форму большого пирожка лодочкой), вдоль шва.
Подробнее см. группу ВК https://vk.com/public152259281