Предыдущая публикация
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусные и сочные вяленые томаты.
Сложного абсолютно ничего нет, давайте приступать!
Как приготовить:
Помидоры сорта сливка разрезаем пополам.
Чайной ложкой убираем жидкую часть с семенами.
Низкий противень застилаем пергаментом и выкладываем плотно друг к другу помидоры шкуркой вниз.
Посыпаем солью, сахаром. Примерно 1 ст. сахара и 0,5 ст.л соли. Я использую морскую соль.
Ставим в духовку при 90°-110 C (режим конвекция).Время вяления зависит от сочности и размера томатов, как много они дадут сока и мощности духовки. Примерно от 6-8 часов. Томаты должны стать
00:38
Следующая публикация
Нет комментариев