Нутелла - Ореховая паста с добавлением какао. Нутелла проста и легка в употреблении. Именно благодаря Нутелла появилась привычка намазывать сладкие пасты на хлеб. А кроме того, Нутелла незаменима в приготовлении тортов, десертов и в качестве начинки для блинчиков. Рецепт: молоко - 500 мл 1/2 яйца или 2 перепелиных какао - 3 ст.л. мука - 3 ст.л. орехи - 100 грамм сахар - 100 грамм сливочное масло - 50 грамм Орехи измельчить до состояния ореховой пасты (можно в кофемолке.) Смешать муку с какао и сахаром, добавить яйцо и 1/4 часть молока. Остальное молоко довести до кипения. Тонкой струйкой и постоянно помешивая влить смесь с какао, мукой и сахаром. Добавить орехи. На небольшом огне в течении 5-10 минут постоянно помешивая загустить крем. Дать немного остыть и вмешать масло.