Для приготовления нам нужно: Cвиной фарш - 450 г; Говяжий фарш - 450 г; Бульон - 100 мл; Яйца куриные - 2 шт; Сыр тертый - 100 г; Лавровый лист - 1 шт; Чеснок - 1 зубчик; Оливковое масло - 30 мл; Хлебные крошки или сухари - 70 г; Смесь итальянских трав; Соль; Смесь перцев. Приступаем к приготовлению:

Делаем фарш из свинины и говядины. Затем смешиваем свиной и говяжий фарш. Добавляем хлебные крошки или сухари. Добавляем все специи, чеснок. Вбиваем в фарш яйца. Добавляем тертый сыр. Вливаем бульон и хорошо вымешиваем фарш руками. Смазываем форму для хлеба оливковым маслом, выкладываем фарш в подготовленную форму, разравниваем и кладем сверху несколько лавровых листочков. Выпекаем в разогретой до 180° С духовке 1 час. Мясной хлеб можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита друзья :) #БлюдаИзФарша