✅ПП пирог с клубникой

📌Предлагаем вкусный, очень ароматный и полезный диетический пирог со свежей клубникой и тремя видами полезной муки. Если у вас нет в наличии какого-то вида, то увеличьте тот вид, который у вас есть. Рекомендуем использовать кокосовую муку, она придает пирогу невероятный аромат и прекрасно сочетается с клубникой. Пирог получается достаточно сытным.
На 100 г - 177 ккалорий
Бжу - 7,5/6,6/21,7
✅Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Греческий натуральный йогурт 2% жирности - 200 г
Мука рисовая - 2 ст.л.
Мука кокосовая - 3 ст.л.
Мука овсяная - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарозаменитель - по вкусу
Свежая клубника - 130 г
Форма для выпечки 16-18 см
Получается 5-6 порций
✅Приготовление:
Яйца вбейте в миску, добавьте соль и сахарозаменитель, перемешайте.
Добавьте натуральный нежирный йогурт. Соедините с яйцами.
Просейте все виды муки и разрыхлитель. Перемешайте.
Влейте растительное масло, его можно заменить на кокосовое или топленое.
Перемешайте тесто до однородности.
Выложите тесто в форму для выпечки.
Клубнику промойте, обсушите и нарежьте на кружочки.
Клубнику вдавите в тесто. Поставьте клубничный пирог ПП выпекаться в разогретую до 175-180 градусов духовку на 35-40 минут.
Готовность ПП пирога с клубникой проверяйте деревянной шпажкой, она должна выйти их середины пирога абсолютно сухой. Готовому пирогу дайте немного остыть.
Подавайте с греческим йогуртом.
Приятного аппетита😊 Будет вкусно 😊!!