Как приготовить луковый суп

Рецепт лукового супа прост. Понадобится капусты белокочанной 1 кг, 6 луковиц среднего размера, 2 перца болгарского (лучше красного цвета, для красоты), пучок сельдерея, один кубик бульона или столовая ложки приправы для супа, посолить по вкусу.
Все овощи складываются в кастрюлю. Сначала нашинкованная капуста, затем лук и перец кольцами или как вам нравиться, и сельдерей мелко порезанный. Когда овощи нашинкованы, нужно залить их холодной водой. Воду довести до кипения и затем 10 минут кипятить. Когда прокипит, прикрутить огонь и варить до мягкости овощей. После посолить и добавить приправу (бульонный кубик).
Целую неделю нужно кушать суп, сколько раз захотите в день. Также по диете на луковом супе надо следовать рациону, помимо лукового супа.
Первый день. Свежие фрукты, кроме винограда и банана
Второй день. Свежие овощи
Третий день. Свежие овощи и фрукты.
Четвертый день. Свежие овощи и фрукты, позволено съесть 2 банана и выпить молока 200 грамм, только низкой жирности.
Пятый день. 500 грамм отварной птицы (или постной говядины или рыбы), также помидоры.
Шестой день. Тоже мяса до 500 грамм, свежая капуста, огурцы и сладкий перец.
Седьмой день. 200 грамм коричневого риса с салатом из овощей, можно фреши.
Овощи и фрукты можно кушать без ограничений. Суп кушают горячим и холодным. Чай и кофе не желательны.
#новости