Проводя на своем дачном участке большое количество времени, мы всячески стремимся сделать его максимально удобным и комфортным. Потому придумываем различные оригинальные решения для его благоустройства, такие, как барбекю из кирпича своими руками. Это уникальное приспособление, представляющее собой большую уличную печь, используемую в качестве средства приготовления различных блюд вне дома, одновременно выполняет две важные задачи: функциональную и декораторскую. Поэтому подходить к его созданию стоит со всей серьезностью. Подготовительные работы Приняв решение о возведении печи барбекю из кирпича на своем участке, стоит еще до начала кладочных работ обдумать, что будет представлять из себя будущее сооружение, и где оно будет находиться. При этом, все подсчеты и наброски придется делать своими силами, так как готовые проекты барбекю из кирпича найти довольно сложно из-за нетипичности этой постройки. Планируя размещение печи, необходимо учитывать следующие факторы: главным критерием, которого стоит придерживаться при устройстве барбекю из кирпича своими руками, является пожаробезопасность возводимого сооружения; печь должна быть установлена поодаль от сухих кустов и деревьев; размещать ее лучше на отдалении от других строений, расположенных на участке; при создании конструкции важно учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от печи не распространялся на область хозяйственных построек; печь барбекю не стоит размещать рядом с детской площадкой, теплицей или беседкой. Учтя все данные требования, можно приступать к разработке чертежа барбекю из кирпича. При этом, на нем должны быть отмечены все размеры и другие важные параметры будущей конструкции. Созданные наброски также можно использовать для расчета количества необходимых материалов, так что делать их стоит очень аккуратно и скрупулезно. Красивые фото барбекю из кирпича можно увидеть ниже:

Кроме того, готовые идеи можно почерпнуть у соседей, или из специализированных изданий, посвященных благоустройству загородных участков и ландшафтному дизайну. Например, достаточно оригинальным решением является беседка с барбекю из кирпича, которая одновременно может использоваться в качестве места приготовления, приема пищи и отдыха. Тонкости постройки В процессе подготовки к кладке, стоит учитывать, что «правильный» гриль должен располагаться на уровне примерно 70 см от земли. Сама конструкция печи должна располагаться на 10-15 сантиметров ниже. Осуществляя строительство барбекю из кирпича, стоит иметь в виду, что все полочки и составляющие части этого сооружения должны быть оформлены в стилистике, хорошо сочетающейся с другими элементами застройки. Следует заранее предусмотреть, каким образом будут складироваться дрова, предназначенные для розжига печи, куда будет помещаться посуда и хозяйственная утварь.

Уличное барбекю из кирпича можно дополнить готовыми комплектами, состоящими из поддонов для угля, решеток для жарки и крепежных элементов, продающимися в магазинах с соответствующей специализацией. Чтобы построить барбекю из кирпича, которое будет служить длительное количество времени, необходимо заранее возвести под будущую конструкцию фундамент. В данном случае имеет смысл предпочесть фундамент ленточного типа, для изготовления которого необходимо использовать опалубку. Сделать ее можно из досок или десятимиллиметровой фанеры. В опалубку заливается бетонная смесь, состоящая из цемента марки от 300 и выше, песка и воды, и, после прошествия нескольких дней и окончательного затвердения раствора, можно переходить к процессу кладки. Кладка барбекю из кирпича может осуществляться традиционным способом, толщина кирпичных стен при этом должна составлять полкирпича, и выкладывать их лучше в виде буквы «U». Чтобы стенки будущей конструкции были ровными и аккуратными, необходимо пользоваться разметочными шнурами. Веревки, натянутые вдоль предполагаемых стен будущей конструкции, позволят контролировать правильность их линий. При строительстве барбекю из кирпича порядовка всех рядов кирпича должна проверяться при помощи строительного уровня. Первый ряд укладывается на раствор, нанесенный на фундамент будущего сооружения, выкладку второго ряда стоит начинать с половинки кирпича, а все последующие ряды выкладываются со сдвигом на полкирпичика. Фото печей барбекю из кирпича:

Сооружая барбекю из кирпича своими руками, необходимо предусмотреть выкладку специального выступа, на котором расположится поддон или жарочная решетка будущего гриля. Для этого шестой ряд кладки выкладывается поперек, чтобы кирпичи выступали с обеих сторон стены. Таким образом, выкладывается еще три ряда, после чего делается еще один выступ (примерно на 10 ряду). Всего же, для устройства барбекю небольших размеров понадобится выложить 12-13 рядов печного кирпича. Разновидности печей для барбекю Разрабатывая схемы барбекю из кирпича, необходимо заранее учесть, каким образом в дальнейшем будет использоваться это приспособление. В настоящее время наиболее распространенными являются двухэтажные конструкции, в нижних частях которых располагается отверстие для дров, а сверху – очаг с трубой. Выкладывая барбекю мангал из кирпича, необходимо продумать, какую форму будут иметь его проемы. Если вы предполагаете сделать их прямоугольными, нужно подготовить дополнительные приспособления в виде стальных уголков, используемых в качестве перемычек. Если вам больше нравится арочная форма отверстий, следует изготовить специальный шаблон из доски или фанеры. Оригинально и эффектно также выглядит барбекю казан из кирпича, который значительно расширяет возможности кулинарии на свежем воздухе. Садовые печи барбекю из кирпича необходимо выкладывать только из материала с соответствующими характеристиками. Оптимальным выбором в данном случае будет шамотный кирпич, отличающийся высокими огнеупорными качествами. Кроме того, возводя на своем участке барбекю из кирпича своими руками, нужно запастись специальными компонентами для изготовления кладочных растворов. Их будет два: глиняный, для укладки шамотного печного кирпича, и цементно-песчаный – для облицовочных работ. Планируя постройку барбекю на даче из кирпича, очень важно следить за точным соблюдением технологии кладочных работ. В таком случае печь будет служить долго и не доставит вам особых хлопот впоследствии. Поэтому, перед тем, как сделать барбекю из кирпича, лучше предварительно ознакомиться с соответствующей литературой и советами специалистов. Цены на рынке Не будучи уверенными в собственных силах, более продуктивно и рационально прибегнуть к квалифицированной помощи в лице профессиональных каменщиков, которые смогут изготовить для вас садовое барбекю из кирпича оперативно и грамотно, гарантируя высокое качество выполненных работ. Обычно в стоимость таких услуг включается цена используемых материалов, а также проектирование, выполнение кладочных работ и накладные расходы. Цена барбекю из кирпича может составлять от 200-250 тыс. до 400 тыс. руб. Обычно она связана со спецификой конструкции и особенностями ее устройства. Одним словом, как поступить: заказать камины барбекю из кирпича у профессионалов, или соорудить их своими силами, решать вам. И они непременно станут настоящей «фирменной фишкой» вашего загородного участка.