Процесс изготовления глинобитной печи начинался с копания и подвоза глины. Обычно такие работы велись коллективно – хозяева приглашали на помощь односельчан носить глину. Они же помогали бить печь. Если печь была полностью из глины, то сооружение ее начиналось с изготовления основания. В деревянную раму укладывали глину и начинали сильно бить по ней специальными деревянными молотками. В глину обычно добавляли камни, «чтобы печь была жарче». После изготовления пода печи, начинали выводить топку – делали свод из полукруглых и поперечных досок. Это приспособление называлось «свинка». С левой стороны печи делали «жараток» для углей. Вокруг печи по периметру укладывали бревенчатое основание, а у боковой стены печи устраивали лаз в подклет; его закрывали рундуком «каржина» – ящиком из досок с откидывающейся крышкой. Полати у печи делали не всегда. После окончания всех строительных работ печь белили и протапливали. При топке «чёрной» печи дым выходил прямо в избу.

Когда крестьяне стали использовать кирпич для сооружения «белых» печей, процесс работы стал более длительным и сложным. Помимо организации «помочи», хозяевам приходилось приглашать профессиональных печников. Глину для изготовления кирпичей копали в специальных местах – «глинищах», укладывали ее в различные емкости и возили в деревню. Если сырье было вблизи деревни, то его носили в корзинах из щепы на жердях (ее продевали под ручки корзины). С этим справлялись два человека. Наиболее подходящим сырьем считалась «красная» огнеупорная глина. Перед формовкой кирпичей в неё добавляли песок и тщательно месили. Затем глиняную массу раскатывали при помощи катка на специальных столах, сколоченных из досок (длина их иногда достигала девяти метров). Затем глину нарезали и набивали в деревянные формы. Поверхность кирпичей заглаживали мокрой рукой и посыпали песком, чтобы кирпичи не потрескались во время сушки. Сначала кирпичи два дня сушили на солнце, а потом досушивали под навесом и обжигали

Приступая к сооружению печи с трубой, в первую очередь делали основание из брёвен, в середину каркаса укладывали землю и утрамбовывали её. Между печью и стеной оставляли небольшое пространство-простенок (там обычно хранили ухваты, кочергу). Затем печник выкладывал свод и дымоход и трубу. Чтобы жар не выходил из печи, заслонку обязательно обмазывали по краям глиной. На стенах печи выкладывали печные «зеркала» и оставлялись углубления для сушки рукавиц, носков – «печурки». Внизу, в подполье под углы печи (на камни) ставили мощные столбы – опоры. В богатых домах помимо печи делали еще отдельные лежанки с топкой внутри; в головах лежанки устраивалась «подушка» из глины.

Автор текста: Л.В. Королькова, научный сотрудник отдела Северо-Запада и Прибалтики.