Ингредиенты: мука - 375 г какао - 70 г соль - 1/2 ч.л. сливочное масло - 225 г сахарная пудра - 150 г коричневый сахар - 100 г яйца - 1-2 шт (если большое, то одно. если маленькие, то 2) 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и сахарной пудрой. Добавить яйца и взбить еще раз. 2. Добавить муку, какао, соль и вымесить до однородного состояния. 3. Сформировать из теста прямоугольник, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30-40 минут. 4. Выложить тесто между двумя листами пергамента для выпечки и раскатать в пласт толщиной 5 мм. 5. Разогреть духовку до 160". 6. Из теста вырезать печеньки любой формы, выложить на противень на пергамент для выпечки. Выпекать 10 минут. 7. Достать из духовки и дать немного остыть. #ПряникиПеченье