Береза пользуется большой любовью и уважением русского народа с давних времен. А сколько стихов и песен сложено о кудрявой березке. Ее можнон назвать символом России. Среди других видов деревьев она выделяется белым цветом своей ствола. Ее кора как-бы присыпана белой известью. Это вещество называют бетулином, он высыпается из клеток березовой коры, вот почему березы белые. Берёзы можно встретить за полосой Полярного круга и в горах. А также в теплых странах на песчаных и сухих почвах. Самая маленькая березка - карликовая береза. Ее высота достигает всего 1-1.5 метра. Весной за сутки берёза может дать чуть больше ведра сока. Но следует учитывать, что это может навредить дереву. Поэтому надрез тщательно обрабатывают глиной или варом. Кроме всего прочего, береза - отличный очиститель воздуха. Поэтому некоторые виды используют для создания полезащитных полос. При сухой перегонке белой коры образуется дёготь. Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство. В старину им смазывали ступицы тележных колёс для уменьшения трения. Плод березы - маленький орешек. Семена очень лёгкие - в одном грамме насчитывается 5000 семян. Есть «мужские» и «женские» деревья (береза - березун), отличающиеся и по форме: у березы ветки распускаются в стороны, у березуна - вверх. Какая же русская баня без берёзовых веников Знатокам известно, что берёзовые веники могут лечить, очищать, наполняя человеческий организм витамином С, эфирными маслами. Ча́га, или берёзовый гриб - паразитный нарост на березе и тот обладает лечебными свойствами. Применяется как симптоматическое средство при язвенной болезни желудка, гастритах, злокачественных опухолях. Берёзовая лучина считалась в старину лучшей для освещения крестьянских изб - она горит ярко и почти без копоти. Имя исландской певицы Бьорк (исл. Björk) по-исландски означает «берёза». Один из видов березы - железная береза или береза Шмидта, прочность на изгиб древесины приближается к прочности сварочного железа. Одно из драгоценных пасхальных яиц фирмы Фаберже было изготовлено в 1917 году из карельской берёзы. Оно так и называется - «Берёзовое». http://i-fakt.ru/interesnye-fakty-o-bereze/