Хочу вам рассказать, как приготовить картофель на мангале. Пока лето не закончилось, никто период пикников не отменял! Так что обязательно в следующий раз попробуйте - это просто, быстро и вкусно. Описание приготовления: Предлагаю в следующий раз, когда будете выезжать на природу, попробовать этот простой рецепт картофеля на мангале, - отличный вариант для выезда на природу, когда гостей много, а мяса у вас ограниченное количество. Всех накормим быстро, сытно и очень вкусно! 1. Для начала картошку нужно очень хорошо вымыть и почистить. Лучше всего, конечно, использовать картофель поменьше - он быстрее пропечется. 2. Картошку складываем в отдельную посуду, в которую вливаем растительное масло и сок половины лимона. Перемешаем. 3. Теперь зелень моем и мелко крошим. Бросаем к картофелю. 4. Чеснок чистим и нарезаем тоненькими дольками, или же давим прямо в миску с картошкой. Солим, перчим, и опять все хорошо перемешаем. 5. Теперь можно нанизывать картошку на шампуры, и отправлять запекаться. Внимание - углей понадобится много. Вот и все! Оставшийся маринад поливайте на картофель по мере запекания на мангале. Также еще один важный момент - картофель нужно практически беспрерывно переворачивать и прокручивать на мангале, - чтобы не пригорел и равномерно запекался. Вот и все, надеюсь, вам такой рецепт приготовления картофеля на мангале понравится! Назначение: На природу Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Гарниры Ингредиенты: Картофель — 1 Килограмм Лимон — 1/2 Штуки Масло растительное — 150 Миллилитров Чеснок — 6 Зубчиков Соль — По вкусу Перец — По вкусу Количество порций: 4-5